C'est l'heure de la devinette du vendredi. 
1. Je suis rose, bleu, parfois orange. 
2. Je suis entièrement vegan. 
3. Je suis dodu à souhait et je crèche dans le 2ème arrondissement, mais je peux me balader dans tout Marseille. 

Je suis, je suis... une Licorne ? Perdu. Je suis bien mieux que ça, je suis un Flower Burger.

Ne vous fiez pas à ses couleurs qui flashent, ce burger-là, est entièrement vegan. La couleur ?  Naturelle : le jaune c'est du curcuma, le noir du charbon végétal, et le rose ? Des extraits de betterave et de cerise. Le steak ? Fait d'orge et de pois chiches. La mayo ? Au lait de soja italien. Car c'est à Milan que ces burgers arc-en-ciel sont nés, dans la cuisine d'un chef un peu fou. C'est leur seule adresse en France, et en ce moment, leur petit nouveau fait des ravages. Son blaze ? Le Sunset Burget : steak de haricots rouges et avoine, cheddar végétal et courgette grillée. Pour arroser tout ça, jetez-vous sur la limonade italienne. Mamma Mia, mais qu'est-ce que vous faites encore là ?


Flower Burger, 64 Avenue Robert Schuman, 13002 Marseille
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Burgers à partir de 8€