L’étal du maraîcher est formel : au menu ce midi, choux, courge ou re-choux, au choix. Les légumes d’hiver vous ont déclaré la guerre ? Oeil pour œil, dents pour dents ! Sortez les crocs, le restaurant La Boucherie se charge de révéler votre instinct carnivore.

Alain, boucher résident, est du genre fidèle. A son resto, une institution cachée dans l’arrière-boutique d’une authentique boucherie, qu’il tient depuis quarante ans. Et à ses vaches, exclusivement importées de l’Aubrac. Autant y aller crûment, version carpaccio ou tartare, à moins qu’un pot-au-feu ne détourne votre attention. A savourer sous la verrière envahie de plantes vertes, unique hommage végétalien des lieux... Ou presque : les herbes de Provence sont aussi tolérées.

La Boucherie
10, rue du Village - Marseille 6e
Tél : 04 91 48 79 65
Du mardi au samedi, midi et soir
Compter 12,60 € le plat du jour, 22 € le menu du midi.