nouvel an chinois chez Jin Jiang le resto des puristes
Vendredi c'est la "fête du Têt", le nouvel an chinois. C'est le moment de goûter les fameux Niángāo (gâteaux de riz gluant en pièce montée). Leur symbole ? La prospérité et l'élévation du niveau de vie. Pour la longévité ce sera les nouilles et le poisson. Les autres symboles seront expliqués chez Jin Jiang, le resto chinois des puristes.
Au centre des grandes tables rondes, des plateaux tournent pour mieux zyeuter chaque plats avant de déguster. Ce soir là, les spécialités de quatre provinces seront servies. Le canard laqué sera fait sur place, servi entier. Entre les plats : la danse de la licorne. "C'est comme la célèbre danse du Dragon, mais en plus petit" tente de nous expliquer la sympathique proprio. En dehors du nouvel an, quelques soirs dans l'année, des familles chinoises réservent la salle karaoké. Typique mais assez flou pour ceux qui ne parlent pas la langue...
Jin Jiang, restaurant gastronomique chinois
106 rue dItalie, 6e. Tél : 04 91 92 63 75.
Vendredi 31 janvier dès 19h. 39/personne. 20 / enfant.
Ouvert tous les jours midi et soir en dehors du nouvel an.
La carte ici
Au centre des grandes tables rondes, des plateaux tournent pour mieux zyeuter chaque plats avant de déguster. Ce soir là, les spécialités de quatre provinces seront servies. Le canard laqué sera fait sur place, servi entier. Entre les plats : la danse de la licorne. "C'est comme la célèbre danse du Dragon, mais en plus petit" tente de nous expliquer la sympathique proprio. En dehors du nouvel an, quelques soirs dans l'année, des familles chinoises réservent la salle karaoké. Typique mais assez flou pour ceux qui ne parlent pas la langue...
Jin Jiang, restaurant gastronomique chinois
106 rue dItalie, 6e. Tél : 04 91 92 63 75.
Vendredi 31 janvier dès 19h. 39/personne. 20 / enfant.
Ouvert tous les jours midi et soir en dehors du nouvel an.
La carte ici
