3 bûches qui ont de la gueule
La bûche, c'est un peu comme la dernière phrase d'un discours : si vous vous plantez, c'est la loose.
Les pas kitsch, pas fades, pas noyées sous la crème au beurre et les décors en plastique, celles qui font disjoncter le palais et pousser des cris d'admiration, elles sont rares : on vous a débusqué nos 3 bûches made in Marseille préférées.
Bûche à bouche
Emki Pop, le maître absolu du bâtonnet glacé, a bien bûché. Au choix : marrons glacés, clémentine-coco, chocolat noir-orange-whisky, nougat glacé-fruits confits, chocolat-fraise
Emki Pop, 80 Boulevard Vauban, Marseille 6ème. 19,90€ le coffret de 10 / 34,90€ le coffret de 20. Tel. 09 72 61 23 98
Brouiller les pistes
Cette truffe d'1,2 kg sème le doute. En son coeur, c'est un trio pommes caramélisées-sablé-crème à la truffe qui fait scandale. Aussi divine qu'inattendue.
Maison Elyse, 63 avenue du 24 avril 1915, Marseille 12ème. 110 Tel. 04 91 19 21 15. Sur commande.
La bûche de palace
Aller simple au pays des tsars. Une mousse pralinée noisette au coeur mandarine se cache dans le clocher à bulbe. Féérique. Le prix de la bûche Impériale ? Sur place (au bar le Capian) 19€ , à emporter 21€ .
InterContinental Marseille, Hôtel-Dieu, 1 place Daviel, Marseille 2ème. Précommande obligatoire 24h à lavance. Tel. 04 13 42 42 40
Les pas kitsch, pas fades, pas noyées sous la crème au beurre et les décors en plastique, celles qui font disjoncter le palais et pousser des cris d'admiration, elles sont rares : on vous a débusqué nos 3 bûches made in Marseille préférées.
Bûche à bouche
Emki Pop, le maître absolu du bâtonnet glacé, a bien bûché. Au choix : marrons glacés, clémentine-coco, chocolat noir-orange-whisky, nougat glacé-fruits confits, chocolat-fraise
Emki Pop, 80 Boulevard Vauban, Marseille 6ème. 19,90€ le coffret de 10 / 34,90€ le coffret de 20. Tel. 09 72 61 23 98
Brouiller les pistes
Cette truffe d'1,2 kg sème le doute. En son coeur, c'est un trio pommes caramélisées-sablé-crème à la truffe qui fait scandale. Aussi divine qu'inattendue.
Maison Elyse, 63 avenue du 24 avril 1915, Marseille 12ème. 110 Tel. 04 91 19 21 15. Sur commande.
La bûche de palace
Aller simple au pays des tsars. Une mousse pralinée noisette au coeur mandarine se cache dans le clocher à bulbe. Féérique. Le prix de la bûche Impériale ? Sur place (au bar le Capian) 19€ , à emporter 21€ .
InterContinental Marseille, Hôtel-Dieu, 1 place Daviel, Marseille 2ème. Précommande obligatoire 24h à lavance. Tel. 04 13 42 42 40
